커피 속 항산화 물질, 폴리페놀과 클로로겐산의 암 예방 비밀커피를 마시면서 건강에 대해 생각해 보신 적 있으신가요? 많은 분들이 커피를 즐기면서도 한편으로는 건강에 미칠 영향을 걱정하곤 합니다. 그런데 커피에는 우리 몸에 이로운 다양한 성분이 포함되어 있다는 사실, 알고 계신가요?   특히, 커피에 들어 있는 폴리페놀과 클로로겐산은 강력한 항산화 작용을 통해 암 예방에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 오늘은 이 두 물질이 어떻게 우리 몸에서 작용하며 건강을 지켜주는지 자세히 알아보겠습니다.  커피, 암 예방의 열쇠인가? 건강과 커피   1. 항산화 물질이란 무엇인가요? 2. 폴리페놀의 역할 3. 클로로겐산이 중요한 이유 4. 연구 결과로 보는 커피의 항암 효과 5. 일상에서의 커피 섭취 팁 6. ..